そもそもサプリメントって?


サプリメントとは何かということや定義について説明します。

サプリメントとは

サプリメント(Supplement)は「補う」「追加する」という意味で、一般的に言うサプリメントは英語のDietary Supplement(ダイエタリーサプリメント)を略したものになります。そのDietary Supplement(ダイエタリーサプリメント)とは日常的に補充する、日常的に不足する栄養分を補うものという解釈になるようです。そして、このサプリメントという言葉は、「栄養補助食品」「健康食品」などと訳されています。

カラダを健康に保つことや不足している成分を補うこと、カラダの弱い部分を補強することなど、摂取の目的はいろいろあります。

サプリメントは通常食品と医薬品の中間的なものを指す場合が多く、サプリメントの形状は錠剤やカプセルといった医薬品のようなものが一般的です。さらに、健康維持、栄養補給、体質改善、アンチエージング、老化防止、さまざまな身体の不調改善、美容、ダイエットなどにとサプリメントがTV・通信販売・インターネットをにぎわせているのです。また、話題のサプリメント成分が配合されている医薬品・医薬部外品もあり、TVコマーシャルなどで気付いていることでしょう。

サプリメントの定義

日本では、いわゆるサプリメントの明確な定義はなく、不足しがちな栄養素を補給するための食品がサプリメントといわれています。

サプリメント先進国のアメリカでは、1994年に科学データの提出義務・情報提供など詳細に定められた「栄養補助食品健康教育法(DSHEA)」が成立しているのです。医薬品のように病名・効能を述べることはできないのですが、症状を明示して効果を伝えることができるようになっています。これによって、消費者と販売者の両者が、サプリメントを安心できる栄養補助食品として認識することができるのです。

一方、日本においては、保健機能食品を除くいわゆるサプリメントの明確な定義なく、日常生活で不足しがちな栄養素を補給するための食品がサプリメントであり、通常食品と医薬品の中間的なものを指すことが多いのが現状といえます。とはいえ、薬事法では、健康食品は栄養成分を補給し、特別な保健の用途に適するものとして販売の用に供する食品とされているのです。つまり健康食品は栄養補助食品とされ、医薬品とは厳格に区別されています。

平成13年4月に保健機能食品制度が発足し、食品と医薬品の区分の見直しが行われました。平成17年2月に、表示内容の充実・適正化、安全性の確保などの特定保健用食品制度の見直しもされました。

今後もサプリメントに関する定義・位置づけが明確になっていくことでしょう。